Rendang "Cuk,Bi" dari Sijunjung Itu Raih Penghargaan MIA AWARD
Sijunjung, (Sumbarkini.com) - Luar bisa. Selain telah mendunia, rupanya Rendang "Cuk,Bi" dari Sijunjung Sumatera Barat itu juga meraih penghargaan MIA AWARD.
Diraihnya penghargaan MIA AWARD setelah Millennial Indonesian Agropreneurs
Botani Square menggelar acara millennial yang kreatif dan inovatif di Bogor pada18 – 21 April 2019.
Atas citarasa yang disuguhkan Rendang Cuk,Bi dari Sijunjung itu membuat para dewan juri menobatkan sebagai penerima MIA AWARD.
"Alhamdallah Rendang "Cuk,Bi" meraih penghargaan MIA AWARD dan ini prestasi luar biasa buah karya dari anak-anak Sijunjung yang dipimpin Mya Harma selaku pengelola usaha Rendang Cuk,Bi,"kata Wakil Bupati Sijunjung, Arrival Boy selaku prakarsa usaha yang digeluti Mya Harma asal Tanjung Ampalu itu.
Millennial Indonesian Agropreneurs atau MIA merupakan acara yang diselenggarakan oleh
Kementerian Pertanian Republik Indonesia dalam rangka menumbuhkan petani-petani generasi
millennial yang kreatif dan inovatif.
"Acara tersebut diikuti instansi-instansi binaan Kementerian
Pertanian RI yaitu Politeknik Pengembangan Pertanian (Polbangtan) di seluruh Indonesia dan
mitra-mitra yang terkait, salah satunya Institut Pertanian Bogor,"kata Mya Harma, Minggu (28/4/2019). "Saya lagi di Kementerian Keuangan pak,"tambah Mya Harma dibalik handphone seluar pada awak media kala itu.
Rendang Daun Singkong “Cuk,bi” merupakan salah satu perwakilan dari Institut Pertanian
Bogor yang diikutsertakan dalam acara tersebut.
"Alasan diikutsertakannya Cukbi dalam acara ini adalah, karena Cukbi pernah menerima bantuan operasional Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian
(PWMP),” tahun 2016.
Cukbi mengusung tema pemanfaatan hasil pertanian dari tanaman singkong,"terang Mya Harma diamini Arrival Boy.
"Tanaman
singkong dapat dimanfaatkan mulai dari umbi hingga ke daunnya. Produk yang telah dipasarkan
berupa rendang daun singkong, singkong cancang, keripik singkong, dan kerupuk singkong.
Rendang daun singkong merupakan produk andalannya,"imbuh Arrival Boy.
"Acara MIA tersebut tidak hanya berupa pameran saja, tapi juga ada talkshow dan beberapa lomba
seperti debat, video blog, dan yang paling bergengsi adalah “MIA AWARD”. Penilaian MIA
AWARD didasarkan pada :
1. Ide usaha, 2. Kemasan produk
3. Strategi pemasaran,"terang
Mya Harma.
"Dan pada acara MIA yang pertama ini, Cukbi berhasil meraih “Juara 1 MIA AWARD”,"kata Arrival Boy bangga atas prestasi usaha Rendang "Cuk,Bi" yang dikelola Mya Harma.
"Harapannya
dengan adanya acara ini, Cukbi semakin dikenal oleh masyarakat Indonesia dan dunia. Di samping itu, melalui Cukbi diharapkan masyarakat Indonesia dan dunia juga melirik kearifan lokal yang
dimiliki oleh Kabupaten Sijunjung mulai dari potensi alam, pertanian, dan berbagai macam produk hasil pertanian yang dapat dinikmati oleh semua orang,"tambah Wabup Arrival Boy lagi.saptarius
Tidak ada komentar
Masukan dan informasinya sangat penting bagi pengembangan situs kita ini...